Алкогольный компот

Вот вы говорите кризис, а народ в городе перестал обносить фруктовые деревья.

В детстве, помню, был целый ритуал трясения жердёлы-абрикосы у бабушки под окном. Как только жердёлы наливались соком и начинали шмякаться о землю, совместно с соседями по пятиэтажке делегировался человек для трясения дерева, а потом натрясённое ведро ягод делилось между теми, у кого оно растёт под окном. А попробовали бы вы потрусить жердёлу, которая растёт не под вашим окном! Сколько бы вони от местных жителей поднялось! А щас что? Валяется кругом, никто не подбирает, деревьев не трусит, тютину-шелковицу не срывает! Прям американцы какие-то!

Когда я жил в Америке, по-моему я был единственным в нашем районе, кто обносил фруктовые деревья. Всякие яблочки/персики и ещё какая-то хрень типа вишни, по вкусу вроде съедобная. Из всего этого я варил компоты, или как говорят американцы, boiled fruits.

Для приготовления компота по-антоновски нужно: 5 литров воды, горстка фруктов (чтобы закрывали дно кастрюли) и стакан сахара. 20-30 минут варки и усё готово. А причём тут алкоголь? Храните компот не в холодильнике, через день-два поймёте! :-)

Leave a comment

Please be polite and on topic. Your e-mail will never be published.